・チーズケーキの販売について・
桜慈工房は
令和2年2月末をもちまして、
チーズケーキの販売を終了いたしました。
平成19年に10月に
「足寄町のお土産を作りたい」との思いから、
ケーキの製造販売を始め、12年5カ月、
たくさんのお客様に支えられ、
この道を歩むことができたことを
心から感謝しております。
・足寄のチーズケーキとして・
「足寄町のお土産を作りたい」
この思いを引き継いでくださったのが、
同じ足寄町内にある
「ホテル レウス」さんです。
味を引き継ぐことではなく、
思いを繋いでいただきました。
作り手の個性が出なければ、
物づくりの面白さはありません。
「レウス」さんらしいさのあるケーキです。
ぜひ、食べてみてください。