桜慈工房をご利用いただき誠にありがとうございます。
2011年10月4日夕方頃〜10月5日夕方頃におきまして、弊社サーバーにおいて障害が発生し、サイトの閲覧及びメールの受信ができない状態になっておりました。ご利用のお客様には大変ご不便をおかけ致しましたことを深くお詫び申し上げます。
障害発生時間内にショッピング及びメールでのお問合わせをされたお客様で、弊社からの案内・返信がない場合、大変恐縮ですが、再度ご連絡をいただけますようお願い申し上げます。
※ 現在サーバーは復旧し、正常に稼働をしております
桜慈工房も日々色々なことを感じています。
この後の100年。私たちは何をしたら良いのでしょうか。100年後、私たちの子供が死んでいく時に笑って死ねる世の中でしょうか。
ひとりでできることはない。完璧な人などいない。「楽しい」と感じることだけが大切なわけではなく、笑ったり泣いたり色々なことを感じて生きていくこと。それはひとりでできることではありません。
たくさんの人との関わり、協力する大切さを伝えていきたい。
この後の100年。私たちは何をしたら良いのでしょうか。100年後、私たちの子供が死んでいく時に笑って死ねる世の中でしょうか。
ひとりでできることはない。完璧な人などいない。「楽しい」と感じることだけが大切なわけではなく、笑ったり泣いたり色々なことを感じて生きていくこと。それはひとりでできることではありません。
たくさんの人との関わり、協力する大切さを伝えていきたい。
食べるもの、口にしたものから私たちの体、顔も思考する脳もつくられます。消費者も生産者も美味しいと思えば｢美味しい｣と声を上げてほしい。美味しくないと思えば「美味しくない」と声を上げ、美味しいものを作ること、作れることを考えてほしい。
そのためにまずは食べること。食べて語る。食べて考える。食べて生活を作る。消費者が消費することも生産することも、生産者が生産することも消費することも、どうしたら私たちが望む食になるのかを考えてほしい。
ひとりでも多くの人に考えてもらいたい。解かったことがあれば、投げかけてゆきたい。解からないことがあれば、一緒に考えてゆきたい。たくさんのひとで考えればきっといい方向がみつかるはず。
子供たちに残せる世の中、生き方を残していきたい。
そんな思いを形にしたチーズケーキです。
一緒に100年後を考える、きっかけのケーキとなることを願って作っています。
桜慈工房（さくらじこうぼう）
〒089-3732 北海道足寄郡足寄町里見が丘17 TEL 0156-25-6625 FAX 0156-25-5801
